Галле – третий по величине город Шри-Ланки. Он привлекает туристов своими живописными пляжами, экзотической природой и богатым историческим наследием. Галле отличается от других городов Шри-Ланки благодаря влиянию португальцев, голландцев и англичан в прошлом. В результате, здесь появился уютный европейский городок с традиционными узкими улочками, просторными площадями, множеством церквей, мечетей и буддистских храмов. В настоящее время в городе проживает около 100 тысяч человек. Большинство работающего населения занято в туристической сфере, остальные занимаются рыбной ловлей, производством стеклянных и текстильных изделий.
Город небольшой и его можно осмотреть за один день. Галле можно условно разделить на две части: старый и новый город. Новая часть более современная, здесь находятся центральный рынок, торговый центр, автовокзалы и различные кафе. Старый Галле славится своими достопримечательностями и уникальной атмосферой старинного портового городка, где всегда царит тишина и покой. Как и везде на Шри-Ланке, в Галле популярна игра в крокет, здесь даже есть поле для международных соревнований по этому виду спорта. Туры в Галле будут интересны любителям экскурсий и активного пляжного отдыха.
Климат и погода
В Галле преобладает экваториальный климат, который разделяется на сезоны сухого и влажного времени года. С апреля по октябрь на курорте часто выпадает дождь, и влажность достигает 80%. В то же время температура воздуха остается высокой, поднимаясь до +34 градусов по Цельсию. Лучшим временем для посещения Галле можно считать период с ноября по март, когда здесь сухо и тепло.
Пляжи
В самом городе отсутствуют оборудованные пляжи для отдыха. Однако в нескольких минутах езды от Галле находятся популярные места для купания, загорания и занятий водными видами спорта.
Пляж Унаватуна: Расположен всего в 5 километрах от города. Береговая полоса неширокая и украшена пальмами. Песок на пляже мелкий и бежевый, а океан здесь очень спокойный. Пляж Унаватуна считается самой безопасной зоной для купания на Шри-Ланке благодаря нескольким полосам коралловых рифов, которые защищают его от сильных волн. Это место привлекает любителей дайвинга и снорклинга. На пляже можно арендовать оборудование для наблюдения за подводным миром и перекусить в одном из кафе. Этот пляж популярен среди семей с детьми и любителей спокойного отдыха.
Пляж Далавелла: Живописный пляж находится всего в нескольких километрах от Галле и его можно дойти пешком. Здесь также отсутствуют волны, а вход в воду пологий. Пляж обрамлен огромными камнями, за которыми океан предлагает отличные возможности для серфинга. Пляж малолюдный, по выходным сюда приходят местные жители. В кафе можно арендовать шезлонги и зонтики, а также утолить жажду и голод.
Пляж Хиккадува: Расположен в 10 километрах от Галле и является более оживленным местом. Этот пляж пользуется популярностью среди молодежи, дайверов и серфингистов. Местные коралловые рифы считаются одними из самых красивых в Азии, а волны на пляже Хиккадува достигают нескольких метров. Береговая полоса здесь достаточно широкая, а песок мелкий и бежевый. Вдоль пляжа располагается множество отелей, гестхаусов, ресторанов, круглосуточных баров и магазинов.
Достопримечательности
Старинный форт, построенный в 17 веке для защиты города, является его визитной карточкой. Этот форт, который сохранился до наших дней, является крупнейшим памятником-крепостью во всей Азии. На его территории, площадью 36 гектаров, расположены различные церкви, музеи и постройки в колониальном стиле. Гуляя по узким улочкам форта, можно почувствовать, что время здесь остановилось. Интересно, что крепостное сооружение до сих пор выполняет свою функцию защиты города. В 2004 году, когда Шри-Ланка пострадала от крупного цунами, люди, находившиеся на территории форта, остались целыми и невредимыми.
В нескольких километрах от Галле находится популярная у туристов черепашья ферма. Здесь собирают яйца черепах с берегов Шри-Ланки и создают оптимальные условия для их вылупления. После этого маленьких черепашек выпускают в океан. Туристы могут наблюдать за всем процессом и делать фотографии с детенышами черепах.
Еще одна достопримечательность, находящаяся недалеко от Галле и внесенная в список всемирного наследия ЮНЕСКО, – это дождевой лес Синхараджа. Этот уникальный биосферный заповедник представляет собой остаток древнего леса площадью 48 тысяч гектаров. В Синхараджа обитает огромное количество различных видов животных и птиц. Профессиональные экскурсоводы проводят экскурсии по тропическим джунглям, показывая туристам все прелести первобытного влажного леса Шри-Ланки.
В Галле также стоит обратить внимание на буддийские и индуистские храмы, а также на голландскую церковь 18 века – Собор Святой Марии. Морской музей будет интересен представителям сильного пола, в том числе и самым юным, так как здесь представлены старинные морские карты и модели кораблей.
Кухня и рестораны
В ресторанах Галле, как и на всей Шри-Ланке, в пищу употребляют много овощей, фруктов и риса. Мясо готовится редко, так как коровы являются священными животными для местных жителей. Вместо мяса часто используется рыба и морепродукты. Соус карри играет важную роль в ланкийской кухне и используется для тушения и жарки блюд, а также в качестве дополнения к готовым блюдам.
На Шри-Ланке любят острый вкус, поэтому перед заказом блюда стоит уточнить, насколько оно острое, особенно если оно содержит перец чили.
На завтрак ланкийцы часто едят хопперс – это лепешка с хрустящими краями, испеченная в виде чашки, в которую кладут яйцо.
В отеле или кафе вам также могут предложить на утро кирибат – это белый рис, сваренный на кокосовом молоке. Блюдо режут на кубики и подают на стол с различными специями и соусами.
На обед в Галле можно попробовать котту, блюдо, напоминающее рагу. Оно готовится из разных овощей с добавлением мяса, рыбы и яиц. Котту имеет пикантный вкус благодаря фирменной смеси приправ.
Также в Галле распространены бурияни и пилау – это блюда из риса с мясом или морепродуктами, которые готовят в казанах с добавлением масла и овощей. Из сладкого в Галле популярны сахарные пончики кявум и алува, а также закристаллизованный пальмовый сахар, который напоминает карамель.
Что привезти
Конечно же, чай! Ведь вы на Цейлоне — острове, где чай выращивают на протяжении многих лет. Сами ланкийцы пьют только черный чай в сочетании с молоком. Выращивают же помимо него еще красный, зеленый и белый чаи. Сортов у чая множество. Один только черный различается по крепости и способу сбора. Самым же дорогим является белый чай. Для него собирают только верхушки еще нераспустившихся чайных листочков.
В Галле также можно приобрести уникальные ручные деревянные изделия. Расписные маски считаются хорошими оберегами от различных неприятностей, включая болезни и злых духов. Искусно вырезанные фигурки из эбенового черного дерева являются настоящими талисманами. Шри-Ланка издавна считается родиной специй. Здесь выращиваются корица, карри, перец, ваниль, кардамон, куркума, шафран и многое другое. В Галле вы сможете купить богатую смесь пряностей, хотя не сможете увидеть, как они растут.
Для женщин-туристов, наверняка, будет интересен текстиль, представленный в магазинах и сувенирных лавках. Шри-Ланка является одним из крупнейших производителей тканей, не уступая Китаю. В качестве сувенира из Галле вы можете приобрести батик ручной работы и национальное шелковое сари.
4.8
Красивое, историческое место. Старинный город со множеством легенд. Ценителям необычных исторических экскурсий точно понравится.
5
Галле на Шри-Ланке – небольшой городок на юге острова. В первую очередь интересен он своим фортом, как остатками голландской крепости. Именно в форт вас привезут, если ехать на организованную каким-то турагенством экскурсию. Без посещения этого города впечатление о Шри-Ланке было бы не полным. Отлично сохранившиеся исторические постройки и саму крепость стоит посмотреть.